ナチュラルゆる美活

制限かけてがんばらない、リラックスして楽しむ美活♪

豆乳ヨーグルト食べ比べてみたよ♪【豆乳】

豆乳は美活の味方!今回は豆乳ヨーグルトを食べ比べてみました(^^)
 
 

★ソイフローラ/ホリ乳業

ソイフローラの写真

ほんのり甘み。
爽やかな酸味でさっぱり系です。
少し小豆っぽい風味?
 
 

★大豆のまるごとヨーグルト/ホリ乳業

大豆の丸ごとヨーグルトの写真

どこで撮影したんだ!?(笑)
↑のソイフローラと同じメーカーですね。
原材料名:大豆粉末(遺伝子組み換えでない)
、砂糖/香料
『大豆粉』を使用している大豆ヨーグルト。
この大豆粉は独自の技術で作られた登録商標ということで、なんだか凄そうです!
SoyΦ(ソイファイ)とは、まるごと大豆を独自製法により加工した大豆粉、乳酸発酵食品、飲料等製品の登録商標です。
※パッケージより
 
 

★ ソヤファーム 豆乳で作ったヨーグルト プレーン(110g)/ポッカサッポロ

豆乳で作ったヨーグルトの写真

バニラのような香りでコクのあるタイプ。まろやかクリーミーデザート感ありです!
 
こちらは「コレステロール低下させる」とパッケージにもある特定保険用食品なんですね。気になる方は積極的に取り入れてみて!
 
味もバラエティ豊かです。
いちごや、ブルーベリー、アロエ味もあって日替わりで楽しめそう♪
 
いちご好きです。
アロエはもっと酸味がある感じです。

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★ソイビオ プレーン無糖/ポッカサッポロ

ソイビオプレーンの写真

けっこうアッサリめでクセがなく爽やかな味わいです。
砂糖も入ってないタイプなので、フルーツやジャムなんかを入れるとちょうどいいなって思います♪

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感想(3件)

 
 

★大豆で作ったヨーグルト/フジッコ

大豆で作ったヨーグルトの写真

割と酸味ありで奥に大豆のコクのようなものも感じます。
かき混ぜると、とろーりまろやかになって、変化を楽しみながら食べられる。
砂糖なしのプレーンなので甘みのあるものと組み合わせて飽きなくこまめに摂ると良さそうです。水切りして料理やヘルシースイーツ作りに利用するもよし。
 
期間限定?オリジナルソースが付いていてちょっぴりうれしい♪
※黒みつでした
 
 

★TOP VALU(トップバリュ)の豆乳ヨーグルト

トップバリュの豆乳ヨーグルト

酸味けっこう強いです。さっぱり感あります。
何かデザートに合わせたり料理の隠し味なんかに使うといいのかも
甘めのグラノーラとのバランスがよさげです(^^)
イオンのプライベートブランド商品ですが、製造はポッカサッポロがされてるんですね。
ソイビオを作っているメーカーですね。
 
 

 ★玄米ヨーグルトの不思議

そういえば!ですよ、
一時期『豆乳玄米ヨーグルト』を自分で作るのが流行りましたね。
 
私も使ったことあります。
 
玄米に豆乳を入れて、グルグル混ぜて、
発酵しやすい温度に一定時間放置する、
というような作り方だったと思います。
 
分量や、混ぜ方も決まりなし。
※私が参考にしたレシピの場合
 
 
特になにかの菌を入れるわけでもないのに、不思議と固まる事に感動したものです。
 
正直、ちゃんと固まったのは1回くらいでしたが(笑)
 
なんか、温度湿度や材料の成分や、いろんな要素のバランスとなんらかの宇宙のエネルギーの作用で出来上がるのだという説があり、私はその考え方好きなので
そう認識してます。
 
勇気のある方はお試しあれ!
 

cookpad.com

クックパッドにもレシピあり!

 
自分で作るってなんだかいい気分♪
想いがこもるから特別おいしいと感じますね!

 

 

 いかがでしょうか。

時には腸活に植物由来のヨーグルト、取り入れてみてくださいね♪

 

 

では、今日も美しいあなたでありますよう☆

 

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