〜ヴィーガン美活カフェ日記です〜
THREE HIBIYA SHOP
https://www.threecosmetics.com/brand/news/three-hibiya-open/
クールな印象のするグレーカラーがちりばめられた明るくスマートな感じのお店☆
ミッドタウン日比谷の２階に位置します。
ヴィーガン料理という意識高い系のカフェですね。
レストランのほか、コスメやグッズも販売されています。
レストランメニューのスイーツも一部テイクアウト可能。
今回はレストラン利用です！！
以前はソイラテいただきました！
参考：過去訪問記事
再訪！！
パフェや和菓子系のものまでヴィーガンスイーツもたくさんあります♪
★アサイとブルーベリーのヴィーガンローケーキ
下のムースが冷んやり、そして優しい甘みでとってもおいしい。
プチプチつぶを感じる舌触りがまた印象的☆
中央のほうがよく冷えていて、少しシャーベットのよう。
食感の変化も楽しい♪
はじめ、スプーンのが食べやすいのでは？と思ったんだけど、
この少し固い部分もスムーズにいただくにはちょうどいいわけだね！
さすが♪
ちゃんとした意図があったんだね〜。
そしてホイップもヴィーガン。
こちらもやさしい。
上質な一皿。心もビューティになった気分（笑)
おいしかったです。
★notes★
★アサイー
ブラジルなどでよく採れるというスーパーフード。
多数の栄養素とそのバランスがよく、古来より人々の健康をサポートしてきたといいます、
★ブルーベリー
ポリフェノールの一種のアントシアニンは目の疲労回復などで有名。
抗酸化作用もあるということで、身体のサビ付きをリフレッシュして、若々しさをサポートしてくれる！
抗酸化作用のあるものは身体の新陳代謝をスムーズにしてくれる働きがあるといいます。
はっ！そういえばこの前も『ヴィーガンローケーキ』ブルーベリーいただいたな。
ベリー系に惹かれるんです♪個性を大切に。
ではでは。
☆notes☆
住所：〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-1-2 2F
TEL：03-6831-4620
営業時間：11:00-23:00
Wi-Fi：ミッドタウンのWi-Fiあり
ホームページ：https://www.threecosmetics.com/brand/news/three-hibiya-open/
参考：ミッドタウン日比谷2F
お読みいただきありがとうございます
では、今日も美しいあなたでありますよう☆
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