★楽ロビKitchen.
ヘルシーでエネルギーの高いマクロビオティック(玄米菜食)料理がいただけるカフェ♪
動物性の食材を使わないヴィーガンスイーツもあって、
とってもワクワク惹かれます。
★ガトーショコラ
おからこんにゃくを使っているというヴィーガンスタイルのスイーツ。
米粉とおからこんにゃくがヘルシーだよねぇ
可愛くてアートな見た目♪
生地自体はあっさり。やさしい素朴な焼き菓子って感じ♪
しかしソースが濃厚でマリアージュ!(笑)
いちごがまた合ってておいしい♪
ナッツの食感も小気味いい♪
おなかとハートがキュンとしました(笑)
眺めのいい席でゆっくり癒しの時間、、
贅沢だ。
こちらのお店は『重ね蒸し料理』もうりにしています。
★重ね蒸し料理
重ね蒸し、、
紹介文によると、
・水も油も使わない
・調味料は塩のみ
・動物性の食材は使わない
やばいですよ!(やばいは魅力的って意味の方ね!)
シンプルイズベスト!
素材本来の旨みを存分に引き出した調理法!
本物の深い味わい。
これがいちばん贅沢かもしれないって思う☆
まさに禅!食べる瞑想!
そこに着目して、極め、提供する。
ステキなカフェです♪
☆勝手な感想☆
こちらのお店はスピリュアル的な意識高い系だと感じます☆
食べる瞑想だしね!
エネルギーの高いお食事、スイーツがいただけるお店でしょう!
見た目もかわいい!
参考記事:
では、今日も美しいあなたでありますよう☆
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