〜プランベース日記です〜 那覇の国際通りからもすぐの牧志市場は観光の方でにぎわっていました。 1階のもずくとか海藻を取り扱ってるお店で、気になるもの発見。 ☆薬膳プリン 使われてる食材は、黒麹、大根、ごぼう、純黒糖、黒ゴマ、甘薯デンプンというこ…

〜日記です〜 2025_9月訪問 暑い日、てんぶす那覇のおみやげショップ「ショップなは」をのぞくと気になるアイス！ シークヮーサーやアセロラなど、沖縄を代表する果物のシャーベットがありました。 こちらは沖縄の雑貨やお菓子が売ってるお店で、「ごまふく…

〜豆乳カフェ日記です〜 2025_9月訪問 牧志公設市場の入口すぐのアイスなどが売ってるお店で、気になるソイラテ発見！ こちらのお店では以前アイスもいただきました〜。 今回選んだソイラテの他にも「飲むジーマーミ豆腐」というめずらしいドリンクもありま…

〜プラントベース日記です〜 スタバのプラントベースのスイーツが新しいくなっていたのでさっそくです！ ☆洋なしとキャラメルの紅茶ケーキ 2層ムースの秋の味覚。シャキシャキ洋梨の角切りの食感よし。キャラメルソースはほろ苦。 上の層の洋梨ムースは洋梨…

〜豆乳カフェ日記です〜 2025_8月訪問 国際通り歩いていたら、気になるお店発見。「USUMASA SUNNYDAY OKINAWA」さん。 海沿いにありそうな、南国を感じさせるカジュアル&オシャレな印象のカフェスタンドです。 テイクアウト専門かなって思ったけど、席もあり…

〜ヴィーガンカフェ日記です〜 2025_8月訪問 イオン南風原店すぐ近く、大通り(国道329号線)沿いにあるナチュラル系のお店「キナリカフェ」訪問。 カフェと物販のお店がセットになっています。 子育てを応援する健康的なグッズやフードや、カフェメニューが取…

〜カフェ日記です〜 アメリカンな外国ムードあふれる北谷エリアのカフェ「STICK BY ME ESPRESSO」訪問しました。 アメリカンビレッジからは南方に少し歩く感じで、北前のサンエー(ハンビータウン)の近くです。 マップとか見ると海の通り沿いですが、入口は海…

〜プラントベースフード日記〜 那覇の国際通りからもすぐの牧志市場は観光の方でにぎわっていました。 1階のもずくとか海藻を取り扱ってるお店で、気になるもの発見。 動物性食品不使用という「薬膳プリン」です。 ☆薬膳プリン 市場のベンチでさっそくいただ…

〜ヴィーガンカフェ日記です〜 2025_7月訪問 池袋のサンシャイン60からも近い大通り沿いにあるアインソフ ソア池袋訪問しました。 土曜の昼時、予約なしは無謀だったか？と思ったけど、15分くらいで案内してもらえました。ありがたい！ ふんわりとナチュラル…